- Sarah Harrison hat eine Glutenunverträglichkeit
- Die Diagnose hat ihr Leben auf den Kopf gestellt
Erst vor Kurzem schockte Influencerin Sarah Harrison (31) ihre Fans auf Instagram. Die Zweifach-Mama ließ ihre Familie in Dubai zurück, um in Deutschland einen intensiven Gesundheitscheck durchzuführen.
Sarah Harrison hat ihre Diagnose
Sarah Harrison klagte seit Längerem über Bauchschmerzen und Appetitlosigkeit. Nun hat sie Klarheit erlangt: Sie leidet an einer Glutenunverträglichkeit. Das bedeutet für Sarah, dass sie ihr ganzes Leben und ihre Ernährung umkrempeln muss.
„Man lebt sich langsam ein und ich denke, es ist wichtig, sich einzulesen, Alternativen zu finden und damit erst mal im Kopf klarzukommen“, so Sarah gegenüber „Bild“.
Vor allem das Naschen zwischendurch fehlt der Influencerin sehr, da sie jetzt auf „einiges verzichten muss“. Während ihre Liebsten weiterhin das essen können, was sie mögen, muss Sarah sich nun mit glutenfreien Alternativen auseinandersetzen.
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Große Veränderung
„Beim alternativen Backen kann man (...) alles ersetzen, zum Beispiel Eier oder Kuhmilch, je nachdem, was man für Unverträglichkeiten hat“, weiß die Autorin von „My Sweet Bakery“.
Für ihren offenen Umgang mit ihrer Diagnose musste Sarah Harrison viel Hate einstecken, mit dem sie aber mittlerweile umgehen kann:
„Ich schalte bei so was dann tatsächlich mein Handy aus. Ich lasse so was gar nicht an mich ran. Das ist Social Media. Ich mache das seit Jahren und kenne das seit Jahren.“
Unterstützung erhält sie unter anderem von ihrem Ehemann Dominic, mit dem sie seit 2014 zusammen ist