- Tim Mälzer und Gennaro Contaldo reisen nach Minori
- Emotionale Momente und kulinarische Herausforderungen
- Tränen bei "Kitchen Impossible"
Tim Mälzer erlebte in der Jubiläumsstaffel von "Kitchen Impossible" eine besonders emotionale Episode. Gemeinsam mit seinem Mentor Gennaro Contaldo reiste er nach Minori an der Amalfi-Küste, um die Wurzeln der italienischen Küche zu erkunden. Dies war nicht nur eine kulinarische Entdeckungsreise, sondern auch eine Reise in die Vergangenheit und eine Feier der Freundschaft zwischen den beiden Köchen.
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Tim Mälzer und Gennaro Contaldo reisen nach Minori
Die enge Verbindung zwischen den beiden wurde deutlich, als Contaldo sagte: "Das ist jetzt auch ein Teil deiner Heimatstadt." Mälzer wurde emotional: "Da habe ich wirklich erst gemerkt, was er bei mir gemacht hat. Er hat sein Wissen, sein Gefühl, seine Emotion, seine Menschlichkeit, sein alles in mich reingepflanzt."
Emotionale Momente und kulinarische Herausforderungen
Während ihres Aufenthalts in Italien standen Mälzer und Contaldo vor kulinarischen Herausforderungen. Die schwarze Box mit Cannelloni und "Delizia al Limone" brachte die beiden Köche ins Schwitzen. Mälzer gestand: "Das ist das chaotischste Verköstigen, was ich je gemacht habe." Die Jury bewertete ihre Leistung am Ende mit 6,7 Punkten.
Tim Mälzer zeigt emotionale Seite
Die Episode zeigte, wie wichtig Genaro für Tim Mälzer war und ist. Er beschrieb Gennaro Contaldo als seinen "großen Mentor, mein großes Vorbild, mein Ziehvater aus England." Diese Beziehung hat Mälzer geprägt und ihm geholfen, seine Leidenschaft für das Kochen zu entwickeln. "Ohne Gennaro wäre ich heute nicht da, wo ich bin", sagte Mälzer.
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