In „Kitchen Impossible“ tritt Tim Mälzer  immer wieder gegen seine Gegner an und kocht in fremden Küchen überall auf der Welt. Seit 2016 ist er in der TV-Sendung zu sehen und gewann sogar schon den Deutschen Fernsehpreis in der Kategorie „Best Factual Entertainment“.

Aber ist alles was in der Sendung passiert tatsächlich echt? „Der Standard“ geht dem Ganzen auf den Grund und spricht Tim in einem Interview darauf an.

Tim Mälzer: In „Kitchen Impossible“ kommt Schauspielerei nicht infrage

Der TV-Koch Tim Mälzer betonte, dass Schauspielerei in seiner Sendung nicht infrage komme und die Show durchaus sehr echt ist:

„Ein einziges Mal ist uns eine große Panne passiert, da habe ich die Aufgabe vorher gewusst, weil mir jemand aus Versehen die kompletten Unterlagen in mein Hotelzimmer gelegt hat. Da bin ich zur Redaktion gegangen und habe gesagt: Ich weiß, was ich kochen soll, ändert das. Es macht ja auch gar keine Freude, da dann zu schauspielern“, so der „Kitchen Impossible“-Koch.

Rückblick auf Tim Mälzers Karriere

Seine Karriere begann nach dem Abitur 1990, als Tim Mälzer eine Ausbildung zum Koch im Hamburger Hotel InterContinental absolvierte. Danach sammelte er wertvolle Erfahrungen im Londoner Hotel Ritz und im Neal Street Restaurant, wo er unter Gennaro Contaldo arbeitete. Dort traf er auf den damals noch unbekannten Jamie Oliver.

Nach seiner Rückkehr nach Deutschland 1997 arbeitete Tim Mälzer in verschiedenen Hamburger Restaurants. 2002 übernahm er mit Christian Senkel das Restaurant Das Weiße Haus am Museumshafen Övelgönne. Später pachtete er die Oberhafenkantine in Hamburg, die bis 2007 von seiner Mutter betrieben wurde. 2009 eröffnete er mit Patrick Rüther das Restaurant Bullerei im Hamburger Schanzenviertel, ein Projekt, das bis heute erfolgreich läuft.

Seine Fernsehkarriere startete Mälzer 2003 mit der VOX-Sendung „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“, die ihm große Popularität einbrachte. Die Sendung lief bis 2007 und wurde mehrfach für den Deutschen Fernsehpreis nominiert. Ab 2009 war er regelmäßig in der Sendung „Tim Mälzer kocht“ zu sehen, die bis 2014 ausgestrahlt wurde.