Ihre Leidenschaft für Torten und Backen hat Bettina Schliephake-Burchardt (54) zum Beruf gemacht. Während sie heute vor allem als Jurorin bei „Das große Backen“ und dem Ableger „Das große Promibacken“ bekannt ist, startete ihre Karriere zuerst als Tortendekorateurin.

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So sah Bettina Schliephake-Burchardt früher aus

Auf Instagram teilt Betty mehrere Schnappschüsse aus ihrer Vergangenheit. Gleich auf dem zweiten Slide sieht man die Konditorin bei ihren Anfängen. 1993 machte sie sich selbstständig und verzierte kunstvoll Torten.  

Damals hatte Bettina Schliephake-Burchardt noch dunkelblondes Haar, das ihr bis zu den Schultern fiel. Konzentriert dekoriert sie auf den Aufnahmen verschiedene Backwerke. Lange dauerte es nicht, bis Betty auch international Anklang fand.

Bettina Schliephake-Burchardt: Der Beginn des großen Erfolgs

Im Jahr 2004 bekam sie ihre erste Goldmedaille bei einem Tortenwettbewerb in England, ab da ging es rasant aufwärts. Übrigens durfte Bettina Schliephake-Burchardt lange die Torten, die sie dekorierte, nicht herstellen. Sie hatte nämlich zwar 1992 eine Ausbildung als Konditorin hinter sich, ihren Meister machte sie aber erst 2016.

Wahnsinn:

Inzwischen ist Betty neben Konditormeisterin auch Schokoladen-Sommelière und ist nicht nur im TV, sondern auch mit eigenen Büchern und Kursen sehr erfolgreich.

„Das große Promibacken“ 2026: Bettina Schliephake-Burchardt als Jurorin dabei

Bettina Schliephake-Burchardt zählt weiterhin zu den prägenden Gesichtern der SAT.1-Backshows: Die gelernte Konditormeisterin ist seit Jahren feste Jurorin bei „Das große Promibacken“ und bewertet auch 2026 erneut gemeinsam mit ihrem Kollegen Christian Hümbs die Backkünste prominenter Kandidat:innen.

Die Show läuft inzwischen in ihrer zehnten Promi-Staffel, und Schliephake-Burchardt bringt dort wie gewohnt ihre fachliche Expertise und ihr Auge für Dekoration und Geschmack ein. Parallel dazu bleibt sie eine bekannte TV-Persönlichkeit im gesamten „Das große Backen“-Kosmos, wo sie seit 2015 kontinuierlich in verschiedenen Ablegern als Jurorin aktiv ist.