Sebastian Lege ist vielen als TV-Koch und Food-Experte bekannt. Er ist aber nicht nur erfolgreicher Küchen-Star und Entertainer, sondern auch freiberuflicher Produktentwickler für namhafte Lebensmittelunternehmen. Schon immer habe ihn interessiert, was in den Lebensmitteln steckt, die er zubereitet, schreibt er auf seiner Website.  

Neben dem TV: Sebastian Lege übt diese Jobs aus

Dieses Interesse führte Sebastian Lege schließlich neben seiner Tätigkeit als Koch zum Beruf des Produktentwicklers. Seit 2012 ist Sebastian Lege im Fernsehen zu sehen. In Formaten wie „ZDFzeit“, „Volle Kanne“ oder eigenen Formaten informiert er die Zusehenden.  

Auch auf seinem YouTube-Kanal und der gleichnamigen ZDF-Sendung „besseresser“ klärt er regelmäßig darüber auf, mit welchen Methoden die Hersteller unsere Lieblingsprodukte so lecker machen und was wirklich drin ist. 

Lege engagiert sich aber nicht nur als Fernsehkoch und Produktentwickler, sondern auch sozial. Seit 2020 ist er Botschafter der Stiftung It's for Kids und unterstützt damit benachteiligte Kinder. Darüber hinaus setzt er sich bei der SCHOLLJONGES Tischgemeinschaft für soziale Belange in Düsseldorf ein. 

Auch als Unternehmer ist Lege aktiv. Mit seiner Firma myfoodfactory unterstützt er die Umsetzung kreativer Ideen. Mit Foodkuss bietet er außerdem Beratung oder Entertainment-Konzepte rund ums Essen an. Sebastian Lege ist ganz schön vielseitig unterwegs!

Sebastian Leges Karriere-Anfänge

Der 1978 in Bremen geborene Gastronom fand schon als Teenager seinen Weg an den Herd. Mit nur 15 Jahren begann Lege 1994 seine Ausbildung zum Koch, die er 1997 abschloss. Es folgten Stationen in Restaurant- und Hotelküchen, darunter der traditionsreiche Ratskeller des Bremer Rathauses. Später arbeitete er als stellvertretender Küchenchef bei einer Hotelkette.

2002 zog Sebastian Lege nach Düsseldorf, wo er fast vier Jahre im Hotel Courtyard by Marriott im Medienhafen tätig war. Nach weiteren beruflichen Stationen übernahm er im Februar 2009 die Position des Küchendirektors in einem 5-Sterne-Hotel.

Parallel zur klassischen Gastronomie baute Lege sich ein zweites Standbein auf. Von 2011 bis 2015 arbeitete er freiberuflich als Händler für Speisefisch und Fleisch, spezialisiert auf Sternegastronomie. Zur selben Zeit startete er auch seine Karriere als Produktentwickler. Nur wenig später kam seine TV-Laufbahn ins Rollen.