Beim Mallorca-Special von „Grill den Henssler – das Sommer-Spezial“ treten die Ballermann-Stars Julian Sommer (28), Frenzy (33) und Isi Glück (35) gegen Steffen Henssler (53) an. Nach Vorspeise und Improgang wird ausgerechnet die Hauptspeise zum Knackpunkt des Abends: Beide Seiten sollen in kurzer Zeit eine Paella kochen. Das spanische Reisgericht gilt mit Varianten wie Paella Valenciana oder Paella de Marisco als Klassiker.

Joachim Llambi bewertet Hensslers Paella besonders streng

Vor allem Joachim Llambi (62) prüft die Teller streng, denn der „Let’s Dance“-Juror hat spanische Wurzeln und kennt die Küche nach eigener Aussage sehr gut. Bei der Verkostung stört sich Llambi vor allem an Hensslers Version. Ihm fällt auf, dass das Gericht deutlich tomatiger ausfällt und ohne Safran auskommt. Sein Urteil ist klar: „Keine typische Paella in eigentlichem Sinne“, so Joachim Llambi laut Hoerzu.

Auch an anderer Stelle bleibt er bei seiner Linie und nennt das Gericht zwar schmackhaft, aber nicht typisch. Für Henssler gibt er deshalb nur fünf Punkte, das Promi-Team bekommt sechs. Entscheidend ist für ihn auch der Reis, den er bei Julian Sommer, Frenzy und Isi Glück besser gelungen findet.

Llambi vs. Jana Ina Zarrella und Alexander Herrmann

Am Jurytisch bleibt Llambi mit seiner Sicht fast allein. Jana Ina Zarrella (49) bewertet Hensslers Teller deutlich besser und vergibt neun Punkte. Als Llambi dazwischenruft, dass es für ihn keine Paella sei, hält sie dagegen und sieht das Gericht trotzdem als Paella. Auch Alexander Herrmann (55) schließt sich ihr an.

Der Sternekoch gibt Henssler ebenfalls neun Punkte und bewertet die Version sogar als authentischer. Darauf reagiert Llambi sichtbar genervt und ruft: „Thema verfehlt!“, sagte er laut Focus. Aus dem Hauptgang wird so der deutlichste Konflikt des Abends.

Steffen Henssler gewinnt den Gang und baut die Serie aus

Trotz der Diskussion entscheidet Henssler den Paella-Gang mit 23:19 Punkten für sich. Nach dem dritten von vier Gängen liegt er damit schon 66:49 vorne und ist auf Siegkurs. Am Ende setzt sich der TV-Koch mit 85:61 gegen Isi Glück, Julian Sommer und Frenzi durch.

Für Henssler ist es der 18. Sieg in Folge bei „Grill den Henssler“. Das Promi-Team gewinnt nur den Improgang und eine von drei Küchen-Competitions. Koch-Coach Mario Kotaska bescheinigt den drei Gästen zwar viel Motivation, sportlich reicht es gegen den Gastgeber aber nicht.

Auch bei Vorspeise und Dessert fliegen Spitzen durch die Runde

Nicht nur die Paella sorgt für Reibung. Schon bei der Vorspeise mit Ziegenkäserolle fällt Alexander Herrmann mit bissigen Kommentaren auf, weil er Käse und besonders Ziegenkäse kritisch sieht. Später textet er im Mallorca-Motto sogar einen Mickie-Krause-Hit um. Jana Ina Zarrella wirkt davon zeitweise genervt und fordert die Kollegen schlicht auf, endlich zu essen.

Beim Dessert von Isi Glück gehen die Meinungen erneut auseinander: Während die Männer den Alkoholanteil zu niedrig finden, sagt Zarrella, sie habe ihn deutlich geschmeckt und trinke ohnehin nie Alkohol. Das Staffelfinale läuft als Nächstes mit Charlotte Engelhardt (48), Calvin Kleinen (34) und Jan Köppen (43).